Dagstur

Marokkansk matkurs i Marrakech med en lokal familie

Marrakech, Marokko 4 timer Privat eller liten gruppe Engelsk og fransk
Lag tagine, couscous og marokkanske bakevarer sammen med en kokk i en tradisjonell riad — og spis det du lager.

Høydepunkter

  • Basar-besøk for å kjøpe ferske råvarer
  • Praktisk tagine- og couscous-undervisning
  • Lag tradisjonelt marokkansk brød
  • Spis måltidet du har laget
  • 1
    Dag 1

    Møtepunkt ved Djemaa el-Fna

    Verten din møter deg ved fontenen på Djemaa el-Fna-plassen.

  • 2
    Dag 2

    Tur til krydder-basaren og innkjøp

    Gå gjennom krydder- og grønnsaks-basarene og velg ut ferske ingredienser sammen med guiden din.

  • 3
    Dag 3

    Velkomstte

    Ankomst i familiens riad. Sett deg ned til myntte og en kort innføring i det marokkanske kjøkkenet.

  • 4
    Dag 4

    Matkurset begynner

    Praktisk tilberedning av kylling- eller grønnsaks-tagine, couscous med syv grønnsaker og marokkansk bastilla-gebakk.

  • 5
    Dag 5

    Sett deg ned og spis!

    Nyt måltidet du har laget på riadtaket, med marokkanske salater, ferskt brød og sesongfrukt.

  • 6
    Dag 6

    Avslutning

    Ta med deg de trykte oppskriftskortene hjem. Gå tilbake til hovedplassen sammen.

Hva er inkludert

  • Alle ingredienser og utstyr
  • Trykte oppskriftskort å ta med hjem
  • Velkomstte og gebakk
  • 3-retters lunsj (det du lager)
  • Erfaren kokk-vert (engelsk/fransk)

Ikke inkludert

  • Hotell-transport (riad ligger 10 min gange fra medinaen)
  • Alkoholholdige drikker
  • Drikkepenger

Du vil kanskje like

Håndplukkede opplevelser som ligner på denne.

Chat med oss på WhatsApp